달맞이꽃 오일
Oenothera biennis
달맞이꽃은 키가 크고 털이 많은 식물로 밤에만 꽃이 핀다. 그래서 그러한 일반명이 붙여졌다. 북아메리카 인디언 의사들이 처음으로 이 식물의 치유성 있는 약제로써의 잠재성을 인식하고, 종자 꼬투리를 끓여서, 상처 치료용 달인 즙액을 만들어 사용하였다.
달맞이꽃 오일은 지방산이 풍부한데, 그 중에서도 특히 GLA가 풍부하다. 달맞이꽃에 들어있는 GLA는 신체 내의 효소 활성에 크게 영향을 미치기 때문에 생물학적으로 중요하다. 신체에서 일어나는 모든 과정은 프로스타글란딘(parostaglandin)의 생성과 관련하는 다양한 효소들의 작용에 의해 반응이 유발된다. 이러한 호르몬 유사 물질들은 다음과 같은 신체 기능들을 조절한다.
◈ 혈압 낮추기
◈ 혈전증 억제
◈ 콜레스테롤 억제
◈ 염증 억제
◈ 혈소판 응집 억제
◈ 타액 및 눈물 생성 조절
◈ 생리 주기의 황체 단계에서 에스트로겐, 프로게스토겐 그리고 프로락틴의 조절
프로스타글란딘은 필수 지방산 특히 냉 압착 오일들에 들어 있는 리놀레산에서 시작하는 화학 연쇄 반응의 최종 결과물이다. 이들 필수 지방산들은 신체에서는 제조되지 않는다. 단지 음식물에서 획득되어야만 한다.
리놀레산는 달맞이꽃에 함유되어 있는 성분인 GLA로 전환되며, 그리고 나서 DGLA를 거처 아라키돈산(arachidonic acid)으로 전환된다. 이러한 전환과정은 신체에서 효율적으로 다루어지는 것으로 추정한다. 그러나 어떤 인자들은 GLA 생성을 억제한다. 연구에 따르면 다음 인자들이 GLA 생성을 억제하는 것으로 나타났다.
◈ 포화 지방이 풍부한 음식물
◈ 가공 식물성 기름이 풍부한 음식물
◈ 음주
◈ 노화 과정
◈ 아연, 마그네슘, 비타민B의 부족, 이들 모두는 GLA 형성에 필요하다.
◈ 바이러스 감염, 방사선, 암
◈ 스트레스
GLA 이것이 달맞이꽃이 유용한 이유이다. 달맞이꽃오일의 GLA는 해바라기 종자 오일에 있는 리놀레산보다 더 효과적인 아라키돈산의 전구체이다. 달맞이꽃 오일에 대한 연구에서 다음과 같은 경우에 유용하다는 사실이 밝혀졌다.
◈ 특정 습진성 질환의 개선
◈ 모발, 손톱 그리고 피부의 상태 증진
◈ 생리전 긴장의 완화
◈ 콜레스테롤 생성 감소시키기
◈ 인슐린(insulin)이 보다 효과적으로 작용할 수 있음
◈ 염증 예방 및 관절염 조절
달맞이꽃 오일은 마사지 오일로써 외부에 사용할 수 있다. 습진 및 건선, 생리전 긴장, 류머티즘 관절염 치료 그리고 체중 감소에 효과적인 것으로 밝혀졌다
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