로즈
장미(Rose) 에센셜 오일 생산에 이용되는 2가지 주요 장미 종은 Rose damascena와 R. centifolia이다.
별칭
R. damascena는 흔히 불가리아 장미, 터키 장미 또는 로즈 오토로 알려져 있으며, R. damascena는 마르코 장미, 프랑스 장미, 조즈 향수 또는 로즈 앱솔 루트로 알려져 있다.
식물의 과명
장미과
식물의 생태와 원산지
로사(rosa) 종은 높이 2.4m의 가시투성이 작은 관목으로 유럽과 아시아 서부가 원산으로 추정된다. 지중해산 R. gallica가 현대 재배종 장미를 유래시킨 종들 중 하나인 것으로 추정된다. R. gallica는 높이 1.5m 되는 왕성하게 옆으로 퍼지는 관목으로, 잎이 조밀하고 가시가 거의 없으며, 향기로운 밝은 적색의 겹꽃에 노란색 수술을 갖는다. 재배종 장미인, R. damascena의 고향은 페르시아 북부 또는 페르시아 만의 패리스탄(Faristan) 지역으로 추정된다. 그리고 이 품종은 메소포타미아, 팔레스타인을 거쳐, 소아시아와 그리스에 이르렀다. 다마스커스 장미(Damascus rose)라는 유럽명은 십자군 시대부터인 것으로 추정되며, 지금은 학명으로 통합되었다. 장미는 수천 가지 변종들이 있으나, 장미 오일 생산용 변종은 대표적으로 R. damascena에서 유래한 다마스크 로즈, R. centifolia에서 생산되는 캐비지 로즈 또는 메이 조즈, R. gallica 3가지다. R. damascena장미 재배와 장미 오일 생산은 15세기 터키 제국의 일부였던 불가리아에 소개됐다. 장미 오일 생산을 목적으로 한 상업적인 장미 재배는 17세기 말에 불가리아의 카잔리크 지역 설립됐다. 오늘날 모든 장미 오일 중 가장 높이 평가 받는 것이 바로 불가리아 산 장미 오일이다. 불가리아의 장미 산업은 하나의 산악 지역에 한정되어 있으며, 이 장미 산업의 중심지가 카잔리크 마을이다.
주요 장미 오일 생산 국가에는 프랑스, 불가리아, 모로코, 터키, 이탈리아와 중국이 있다.
치유작용
항 우울, 소염제, 방부, 항 경련, 항바이러스, 최음, 수렴, 살균, 담즙 분비 촉진, 반 흔 형성, 정화, 통경, 지혈, 간 기능 강화, 완화제, 진정(신경계), 건위, 기능 강화(심장, 간, 위, 자궁)
에너지론
장미 오일은 시원하고, 촉촉한 오일로 분류되며, 열과 염증을 깨끗하게 없애고, 불안과 우울을 경감시키는 데 추천된다. 긴장, 민감, 두통 그리고 변비를 초래하는 간과 쓸개와 관련된 뜨거운 증상에 유익하다.
적용방식
국소 적용 - 마사지, 습포, 목욕, 연고, 피부 관리; 흡입 - 직접 흡입, 확산 법, 오일 증발 법
로즈
로즈의 추출방법
장미에서 얻는 3가지 주요한 생산물은 에센셜 오일, 콘크리트, 엡솔루트다. 에센셜 오일은 꽃 전체를 수증기 증류법으로, 콘크리트는 잎과 꽃을 유기용매 추출법으로, 엡솔루트는 콘크리트를 좀더 추출하여 채취된다.
세가지 산물들은 다른 재배품종 또는 종에 따라 서로 많이 다르며, 또한 같은 재배종 또는 종에서도 지리적으로 각각 다른 지역에서 재배될 경우 서로 다르다. 일반적으로 로즈 오토는 R. damascena를 증류 추출한 오일에 적용될 때 쓰이며, 생산국 이름을 접두어로 붙인다. 일반적으로 꽃은 손으로 따며, 오일 수확량의 손실을 최소화하기 위해 오전 5시에서 10시 사이에 수확을 완료한다. 이때가 꽃이 벌어져, 오일 함량이 최고인 시기이기 때문이다. 꽃들은 증류되기 전에 증류소로 신속히 수송돼야 한다. 장미 오일은 2단계 증류과정으로 생산된다. 2단계 증류과정은 증류된 물을 다시 증류시키는 일반적인 관행으로 이를 재증류(cohobation) 과정이라 한다. 재증류 오일의 획득량은 꽃 원료의 첫 번째 증류로 얻어진 양보다 몇 배나 더 높다. 그런 후 두 번의 증류로 얻어진 오일은 혼합시킨다. 로즈 오토의 페닐 에틸 알코올 성분은 재증류 물부분에서 대부분 회수된다.
Grieves에 의하면, 4000kg의 장미꽃으로 장미 오일 1kg을 생산하며, 이 양의 3분의 1은 1차 증류에서 나오며, 나머지 3분의 2는 1차 증류의 물을 재증류한 결과물이다. 로즈워터는 로즈 오일이 제거된 후 수증기 증류물의 수용액 부분을 말한다.
로즈 앱솔루트는 유기용매 추출법으로 얻어진다. 유기용매 추출 과정은 식물을 세탁 ‘dry-cleaning'하는 것이라고 Holmes는 말한다. 유기용매 추출법은 더 완벽한 식물 추출물을 산출하는 것이다. 그러나, Holmes는 일반적으로 석유 추출물을 산출하는 것이다. 그러나, Holmes는 일반적으로 석유 에테르와 같은 유기용매와의 접촉은 최종 산물인 엡솔루트에 유기용매의 미세한 흔적을 초래할 수도 있다고 말한다. 에너지적 견지에서, 이는 ’생명이 없는 화학물질’과의 접촉으로 에센셜 오일의 활력을 빼앗을 수 있다고 그는 말한다.
Wabner는 유기용매 추출법으로 생산된 로즈 엡솔루트가 증류 추출된 로즈 오토보다 우수하며, 그 이유는 로즈 오토에 실제로 자연 상태에서는 발견되지 않는 합성 성분을 함유하기 때문이라고 말한다. 그는 살아 있는 장미 꽃봉오리 분석을 실시하고, 성분을 동일한 꽃의 로즈오토 분석 결과와 비교하면서 이러한 사실을 증명하였다. 로즈 엡솔루트와 살아있는 장미의 화학적 구성 성분은 동일하였지만, 로즈 오토 오일은 증류 부산물인 로즈 옥사이드와 다마세논 같은 몇 가지 성분을 함유했다.
로즈의 성격적 특성
R. centifolia 앱솔루트 오일 특성은 신중한 최면적인 성격, 즉 활기 넘치고 발랄한 성격을 지닌 열정적인 기질을 상징하는 반면, R. damascena 기질은 여성적 품성의 부드러움의 전형이라고 Worwood는 말한다. 그녀는 로즈 오토를 완벽함의 전형으로 묘사한다.
Mailhebiau는 장미를 자연의 기적이라고 했다.
‘장미는 향기를 맡는 것만으로 우리 감성을 순수하게 말들고 우리를 미지의 세계로 데려가며 근심과 걱정, 슬픔의 조짐을 사라지게 한다. 그것은 우리에게 사랑을 보여준다. 즉, 장미의 존재는 아마도 가장 훌륭한 선물인 인간 사랑뿐만 아니라, 영적인 사랑까지 보여준다. 즉, 장미의 존재는 아마도 가장 훌륭한 선물인 인간 사랑뿐만 아니라, 영적인 사랑까지 보여준다. 그리고 우리가 거룩하다고 말하는, 이 단어는 지나친 사용이 아니다.’
안전성
로즈 앱솔루트와 로즈 오토는 무독성, 무자극, 비과민성이다.
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